Là sự kết hợp giữa nghệ thuật tạo hình cùng kiến thức chuyên sâu, khóa học làm bánh Master Class của Hướng Nghiệp Á Âu giúp người học nâng cao tay nghề, phát huy khả năng sáng tạo, làm mới thực đơn kinh doanh, tiến gần đến hành trình trở thành người dẫn đầu trong lĩnh vực làm bánh. Cùng mình khám phá những điểm khác biệt của khóa học Master Class tại Hướng Nghiệp Á Âu nhé

Ưu điểm của khóa học làm bánh Master Class
- Chương trình là khóa học đặc biệt tập trung đào tạo các kỹ thuật hiện đại chuyên sâu của từng ngành. Học viên sẽ được thực hành các phương pháp, kỹ thuật cao cấp để tạo ra một sản phẩm chất lượng cao hoàn hảo, tinh tế và an toàn.
- Học viên được học cùng những Chuyên gia hàng đầu, Giảng viên giàu kinh nghiệm trong từng lĩnh vực.
- Học viên được đào tạo các kỹ thuật chuyên sâu để phục vụ nhu cầu công việc hoặc kinh doanh.
- Học viên có cơ hội giao lưu tiếp xúc với nhiều chuyên gia trong lĩnh vực ngành nghề đang theo đuổi, được chia sẻ, trao dồi các kỹ thuật hiện đại của ngành.
- Mở ra nhiều cơ hội phát triển bản thân, sự nghiệp và mô hình kinh doanh theo hướng chuyên sâu

Giá trị khác biệt của khóa học làm bánh Master Class
- Khóa học làm bánh được thiết kế dành cho người đam mê làm bánh, muốn tiên phong trong nghệ thuật tạo hình, nâng tầm món tráng miệng thành tác phẩm nghệ thuật cao cấp với diện mạo đẹp mắt và dành cho những học viên muốn nâng cao chuyên môn trong ngành với kỹ thuật tạo hình chuyên nghiệp và tạo ra những chiếc bánh cao cấp chỉ từ 2 – 4 buổi.
- Thông qua khóa học này học viên sẽ được tiếp cận những kiến thức, phương pháp và kỹ thuật tạo hình đỉnh cao, sáng tạo nên những thành phẩm chất lượng, thể hiện được tài năng cá nhân trong từng món bánh.
- Học phí đã bao gồm tài liệu tham khảo, nguyên vật liệu thực hành trong các buổi học. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
- Giảng viên là các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực làm bánh. Bên cạnh chuyên môn vững vàng, giảng viên luôn bắt kịp xu hướng mới ở thị trường Việt Nam và thế giới, sẵn sàng truyền đạt, chia sẻ kiến thức từ kinh nghiệm thực tế, tạo điều kiện tốt nhất để học viên nâng cao tay nghề.
- Cơ sở vật chất đầy đủ trang thiết bị hiện đại, học viên không phải chuẩn bị nguyên vật liệu, không phát sinh chi phí trong quá trình học
Khóa học bao gồm 5 chủ đề lớn
Master Class – Bánh Âu
- Praline chocolate – Khám phá thế giới đa sắc diệu kỳ
- Entremet – Đỉnh cao nghệ thuật tạo hình bánh ngọt
- Fruit shaped dessert – Bánh mousse tạo hình trái cây
- Premium Cookies – Cookie cao cấp
- Marshmallow and Pate de fruit – Kẹo thủ công cao cấp

Master Class – Fondant Cơ Bản
- Chuyên đề fondant cơ bản
- Chuyên đề tạo hình bánh tầng/ tháp – bố cục bất đối xứng

Master Class – Fondant Nâng Cao
- Tạo hình búp bê fondant – Nghệ thuật từ đôi bàn tay
- Tạo hình túi xách fondant – Kiến tạo sự sang trọng và ngọt ngào
- Chuyên đề fondant tạo hình hoa

Master Class – Topping Cream
- Chuyên đề bánh kem tạo hình 2D
- Chuyên đề bánh kem tả thực
- Chuyên đề bánh kem tạo hình 3D – thú chibi
- Chuyên đề tạo hình bánh tầng/ tháp – bố cục bất đối xứng

Khóa học làm bánh Master Class hứa hẹn mang đến những trải nghiệm riêng biệt, giúp học viên ngày càng hoàn thiện tay nghề, nâng tầm hương vị và chạm đến tinh hoa nghề Bánh. Đăng ký ngay để cập nhật xu hướng, gia tăng thu nhập trong ngành
Ngoài ra bạn có thể tham gia những khóa làm bánh khác của Hướng Nghiệp Á Âu tại đây
Chúc bạn lựa chọn được khóa học phù hợp với đam mê và phát triển sự nghiệp của mình.