Thái Lan được mệnh danh là “xứ sở chùa vàng”. Không chỉ có chùa chiềng mà văn hóa ẩm thực Thái Lan cũng rất độc đáo. Dưới đây là 5 món ăn Thái Lan bạn nên thử khi đến đất nước này.
5 Món ăn Thái Lan ngon nhất nên thử
1.Món ăn chính của người dân Thái Lan Pad Thai
Pad Thai gần giống với hủ tiếu xào của Việt Nam mình. Đây là món ăn chính của người dân nơi đây. Để làm ra được một món Pad Thai chuẩn vị Thái Lan, đầu bếp sẽ dùng mì gạo xào chung với trứng, đậu phụ với một ít bột ớt, bột me, nước măm và đường thốt nốt, sau đó sẽ trộn cùng với hẹ, giá cùng với lạc rang nhỏ thêm một ít tôm hoặc thịt gà lên trên.
Khi phục vụ món ăn này, sẽ có thêm một lát chanh để mọi người vắt vào ăn tạo vị chua chua đỡ ngấy hơn.
2. Món ăn Thái Lan không thể thiếu trong các bữa tiệc là gỏi đu đủ
Gỏi đu đủ hay còn được gọi làm somtam. Đây là một loại gỏi cay với những nguyên nguyên liệu chính là đu đủ xanh, đậu đũa, sấu đỏ, xoài xanh, dưa chuột, chuối, bắp chuối, cua muối,… Thường được ăn với gạo nếp và gà nướng hoặc cũng có thể ăn với bún và rau để giảm độ cay của món ăn.
Phiên bản Som Tam Bangkok đã được xếp hạng 46 trong tổng số 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN Go bình chọn.
Ngoài ra, cũng rất nhiều biến thể của món này trên khăp đắt nước Thái Lan và trên thế giới.
Ở miền Trung Thái Lan, người ta làm món này ngọt và dịu hơn.
Cũng có cách trộn gỏi khác dùng xoài xanh, táo, dưa chuột, cà rốt và các loại rau trái còn xanh khác. Đây là cách chế biến do sinh viên Thái đi du học nghĩ ra vì ở Mỹ rất khó tìm được đu đủ xanh.
3. Tomyum món ăn Thái Lan trong mỗi bữa ăn hàng ngày
Tomyum một món ăn quá quen thuộc với những ai yêu thích các món ăn Thái Lan. Tomyum xếp thứ 8 trong top 50 món ngon và phổ biến nhất thế giới do CNN Go bình chọn.
“Đến Thái nhất định phải thử tomyum!” đây là một trong những nhận định đã chứng tỏ sức hút khó cưỡng của món ăn này. Vị chua cay khó quên, ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi.
Tomyum là một món ăn signature ở Thái Lan, có mặt trong hầu hết các nhà hàng cũng như các quán ăn bình dân.
4. Gà chiên lá dứa món ăn Thái Lan dễ làm nhất
Gà chiên lá dứa hay có tên gọi khác là “Gai Hor Bai Toey” là lựa chọn cho phù hợp cho những ai chưa từng thử qua món ăn Thái Lan nào. Vị chính của nó là nước tương kèm theo hương thơm ngọt dịu của lá dứa.
Gà được cuộn trong lá dứa chiên ngập dầu nhưng vẫn giữ được độ mềm và ngọt của thịt.
5. Cà ri xanh
Cà ri xanh Thái Lan còn được gọi là Gaeng keow wan.
Đây là loại cà ri có vị cay nhất Thái Lan kèm theo đó là vị ngọt từ nước cốt dừa cân bằng. Món này được làm từ ớt xanh, gừng, cà tím và thật nhiều nước cốt dừa.\
Đây là một số món ăn mà Mê Đồ Thái Lan đã dược nếm thử và cảm thấy nó phù hợp với những ai lần đầu đến Thái LAn và muốn tìm kiếm một món ăn để trải nghiệm.
Một số địa điểm du lịch Thái Lan.
